01 / ABOUT THE PLACE
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노릇노릇하게 구운 교자를 베어 무는 순간은 중화요리점을 찾을 때 가장 기대되는 순간이다. Gyoza no Ohsho - Route 171에서는 대표 메뉴인 교자는 물론, 일본산 생강의 풍미가 산뜻한 '마늘 제로 생강 교자'나 알싸함을 더한 '마늘 폭탄 교자' 등 그날의 기분과 취향에 따라 고를 수 있는 선택지가 마련되어 있다. 바삭하게 구워진 피의 식감과 함께 퍼지는 소의 감칠맛은 밥반찬으로도, 맥주 안주로도 잘 어울린다.
식사를 든든하게 구성하고 싶다면 텐신한과 닭튀김, 수프를 곁들인 푸짐한 정식이나 쇼유 돈코츠 베이스의 '교자의 오쇼 라멘', 감칠맛 나는 육수를 더한 '고쿠오 텐신멘' 같은 면류가 좋은 선택이 된다. 탕수육, 마파두부, 부추간볶음, 칠리새우 등을 알맞은 양의 작은 접시로 주문할 수 있는 '저스트 사이즈 메뉴'도 장점이다. 혼자 방문해도 여러 음식을 조금씩 차려놓고 맛볼 수 있으며, 식후에는 모모만(복숭아 모양 찐빵)이나 깨단팥 경단, 대형 푸딩 같은 디저트로 기분 좋게 식사를 마무리할 수 있다.
교토부 무코시의 국도변에 위치한 이 매장은 넓은 무료 주차장을 갖춘 로드사이드형 매장으로 차를 타고 방문하기 편리하다. 카운터석부터 박스석, 편안하게 앉을 수 있는 다다미 좌석까지 다양하게 마련되어 있으며 유아용 의자와 휠체어 진입이 가능한 출입구도 갖추고 있어 혼자서 가볍게 들르는 식사부터 가족이나 단체 모임까지 부담 없이 이용할 수 있다. 10:45부터 심야 0:30까지 영업하므로 늦은 시간 저녁 식사를 해결하기에도 든든하다.
